工资最高的时候成本最低


为什么胖东来的员工能如此尽心地服务?胖东来有什么诀窍?


  胖东来最鲜明的特点就是其高薪政策,不仅是高薪,而且是开出了行业最高的薪水,因为利用高薪可以激发员工的积极性,为客户提供更为优质的服务,增强客户忠诚度,进而提升销售业绩。
   于东来善于用权,对店长的授权可以称得上绝对权力,批量生产“小老板”;他强调工作效率,坚决杜绝不合规的加班现象;他关心别人,在员工或者家人有恙的时候总会送上关怀;他能让团队共同成长, 现在胖东来的8位副总都是他的创业元老;他也运用了为道的真谛,散财聚人。每年,胖东来在工资保障的基础上,至少拿50%的净利回馈给员工和管理人员,50%回馈股东,以保证团队的凝聚力和执行力。
   如此这般,团队的高收入或者所谓的高成本,只是个表象,可能因为于东来与生俱来的江湖仁义,决定了这种“大秤分金”的激励方式,也决定这种横扫一切的野心和团队执行力。这也印证了杰克·韦尔奇的一句话:工资最高的时候成本最低。

 

制度保障执行


   虽说高薪之下必有勇夫,高工资能调动员工的积极性,增加员工的幸福感,但这不是绝对的。时间长了,员工会习以为常,不懂珍惜。胖东来与之配套的措施是,用公平的制度和成长空间来维系这份长久快乐和激情。
   胖东来从课长到店长所有管理人员没有一个是“空降兵”,全是从基层做起。他们共同的特点是工作、学习能力强,态度认真,认同胖东来的文化。胖东来的用人制度是竞聘制,竞聘的范围是全体员工,营业员、清洁工、仓库管理员等都可参与,以此保证权利和机会的平等。
   胖东来还为员工的晋升空间规划了三个方向:管理型人员、专业型人才和技术型人才,晋升模式非常清晰,管理型人才,应该从普通员工向课助、课长、处助、处长、店助、店长进发;专业型人才,应当从营业员一步步成为岗位标兵、岗位明星、资深员工;技术型人才,怎么从营业员一步步走向技术标兵、技术明星、资深技术员。

  有一点值得详细指出,胖东来的激励机制和员工细节操作守则不是公司自上而下制定的,而是员工自发提出建议完善并自觉贯彻执行的,这样的积极性是企业最大的软实力,此时的员工惩罚才能被接受和认可,因为是自己画的圈,完全丧失了推卸责任和放大企业惩罚负面的理由。

商业业态支点


  当然除了企业文化这种柔性的凝聚力感召外,在商言商,善意要产生商业价值,还要依附良好的商业构架。
  于东来一定是个善于学习和思考并且魄力很大的人,从胖东来经营的一些细节不难看到,无论是有心的还是无意的,胖东来的业态组合和陈列细节已经堪比一线城市了,这样的模式领先当地3~5年完全不成问题,如胖东来的商品陈列,特别是果蔬陈列已经达到了一线城市高档外企商超的水平,基于一站式生活广场定位的业态组合也在中原地区领先。中国的区域经济发展极不平衡,东领先西南领先北,这样跨经济周期的商业模式学习和复制是值得提倡的。


   再看看母品牌下的专营与综合的结合,胖东来超市、胖东来珠宝、胖东来生活广场等,利用母品牌建立起来的口碑,很好地经营了品类专营和综合商场的商业形态,未给对手留下太多的进入空间,这样的左右手互搏的方式有点像波司登的多品牌战略,在开放的市场中增加了被用户选择的概率。


   同时,胖东来还是第一批在中原城市引进现金卡和购物券发行模式的商业零售品牌。2005年进入新乡的时候,就将礼品定位的现金卡和购物券用到了极致,对新乡四区八县有购物能力的人在短时间内形成巨大且集中的吸引,直接引爆区域市场,利用这些有购买能力的消费者领袖的口碑,用不到一年时间形成了第一品牌的格局。同时,为了在采购过程中有更好的议价能力,它还倡导发起了四方采购同盟,结盟洛阳等地地方品牌联合采购统一配送的模式,也堪称经典。